À la carte
Kvällsmeny kl. 18:00-
Smått
- Rostad brysselkål, äpple- och persiljerotspuré, äppelcrème, jordärtskocka, picklad rödlök. VEGAN 155 kr
- Tre sorters sill (alt. kallrökt lax), rågbröd, prästost, ägghalva, rödlök, gräslök, crème fraiche. 155 kr
- Confiterad griskind, halländsk långkål, äppelcrème, friterad grönkål, senapspanko. 165 kr
Större
- Friterad tofu, äppelsyrad rödkål, betor, stuvad svartkål, jordärtskockschips. VEGAN 275 kr
- Ankbröst, äppelsyrad beta, kycklingvelouté, svartrot, morotspuré, rostad potatis. 325 kr
- Torskrygg, senapssås, grön ärtpuré, brysselkål, svartrotschips, dillolja. 365 kr
Efter
- Mjuk pepparkaka, rårörda lingon, whiskykrisp, mjölkchokladganache, lingonglass 175 kr
- Kardemummabakelse, granatäpplecrème, drömsmulor, kardemummaglass. VEGAN 175 kr
- Vit chokladparfait, saffranssmulor, nejlikamarmelad, vit chokladnamelaka, hallon. 175 kr
- Köksmästarens osttallrik, urval av hårda och mjuka ostar, serveras med vår egen marmelad och fröknäcke. 175 kr
- Chokladpraliner, två praliner i olika smaker med färska bär. 95 kr
För de minsta
- Köttfärssås, spaghetti. 120 kr
- Friterad torsk, remouladsås, friterad potatis. 120 kr
Med reservation för ändringar