Jul

Njut av julens alla smaker tillsammans med vänner, arbetskollegor eller familj i en elegant komponerad meny.

Trerättersmeny 

Måndag, onsdag, fredag

• Rökt lax, dillkräm, picklade senapsfrön
  
  
• Bakad fläsksida med krispig svål, glöggsås, bakad rödkål, örtrostad potatis
  
  
• Saffransglass, pepparkaksbrownie, blåbärskräm, mandelflarn

Tisdag, torsdag, lördag

• Kalvcarpaccio, ädelostkräm, grönkålschips, granatäppelkärnor, grottost
  
  
• Torskrygg, senapssås, ärtpuré, rostad svartrot
  
  
• Granskottsglass, fikon, lingoncoulis, pepparkakssmulor
  
  
  

Vegansk meny

• Brytost, fikon, grönkål, granatäpplekärnor
  
  
• Bakad portabello, blomkålspuré, saffran, brysselkål
  
  
• Chokladpannacotta, apelsinsorbet, syltat apelsinskal
  
  
  

Vinpaket 455 kr

Paketmenyn ingår i alla våra hotellpaket och serveras t o m. 18/12.
Har du någon allergi ber vi dig meddela oss senast en vecka innan din ankomst. Vi reserverar oss mot ändringar i menyn.
För dig som inte har hotellpaket är priset för menyn 615 kr.

Femrättersmeny 

• Rökt lax, dillkräm, picklade senapsfrön
  
  
• Kalvcarpaccio, ädelostkräm, grönkålschips, granatäppelkärnor, grottost
  
  
• Torskrygg, senapssås, ärtpuré, rostad svartrot
  
  
• Bakad fläsksida med krispig svål, glöggsås, bakad rödkål, örtrostad potatis
  
  
• Granskottsglass, fikon, lingoncoulis, pepparkakssmulor
  
  
  

Vinpaket 795 kr

Paketmenyn ingår i vårt paket Lyxweekend och serveras fredag och lördag t o m. 18/12. Har du någon allergi ber vi dig meddela oss senast en vecka innan din ankomst. Vi reserverar oss mot ändringar i menyn. För dig som inte har hotellpaket är priset för menyn 950 kr.

Boka bord:
Tel. 042-34 65 30
Mail: bokning@rusthallargarden.se